發布時間:2021-05-20 文章來源:東泰集團 瀏覽量:891
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生活的味道
幸福的邂逅
如果說品嘗美食是一種享受那制作佳肴就是一種情趣
香氣氤氳蒸騰,美味融于舌尖
邂逅美食,觸動心靈
今天小編含著口水帶大家
到廚藝大賽現場
看看咱自家的美食
為了創建健康餐廳,增強團隊凝聚力和創作精神,促進職工餐廳廚師們的基本技能,提高實際操作能力,更好地為公司服務,讓員工們吃得滿意。5月18日下午,山西東泰能源集團有限公司第二屆廚藝比賽在集團公司職工餐廳隆重召開。
集團公司常務副總經理助理賈海榮
在賽前講話并宣布比賽正式開始
比賽中,選手紛紛拿出看家絕活,灶間配菜、下鍋、蒸煮、翻炒,各展技藝,張弛有度。在各位選手的精心烹調與制作下,現場彌漫著誘人的香味。不一會,“家常涼菜、糖醋松鼠魚 、京醬肉絲、農家燉菜”等菜肴便陸續擺在評委面前。最終評委根據選手的菜肴搭配、創意設計及色、香、味、意、形、養等方面進行綜合評價投票,集團公司憑借出色發揮奪得本次大賽一等獎、聚盆煤業榮二等獎、永寧洗煤廠獲得三等獎。
真~~~香~~~!
評委組“上線”
品嘗過美味的菜品后評分小組開始認真的統計核對分數
(本次廚藝比賽結果即將出爐)
一等獎
二等獎
三等獎
最后,集團公司法律安全保障部部長王侖、總經辦主任李世榮對此次廚藝比賽進行點評并發表總結講話。
通過開展此次比賽,不僅展示了東泰集團各單位職工餐廳廚師們的廚藝制作水平,而且也激發了后廚服務人員鉆研業務的積極性,增強了服務意識,活躍了職工餐廳的工作氛圍,促進了各單位之間廚師們相互學習和交流,為做好東泰集團后勤服務工作奠定了良好基礎。
(綜合辦)
到這里
東泰集團第二屆廚藝比賽圓滿結束了
在這場激情與友誼同在的比賽中
無論失敗或者成功
相信你們都會以滿腔熱情對待
收獲滿滿